食品安全快速檢測設備是一款集成化食品安全快速檢測分析儀器，檢測項目多，包括農藥殘留、獸藥殘留、濫用食品添加劑、重金屬、病害肉等，目前在市場監管局、檢測中心、衛生監督部門、農業部門、院校及各單位食堂、食品肉產品深加工企業、商超市場、司法部門、餐飲機構、養殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位使用。

食品安全快速檢測設備的使用有效提升了食品安全檢測的效率，降低檢測成本，打破空間的限制，可對食品進行隨時隨地的安全檢測，操作步驟簡單。近些年由于人們對食品安全的重視程度不斷提升以及快檢技術的不斷發展，食品安全檢測市場總體呈上升的趨勢，食品安全快速檢測設備的使用，食品安全檢測體系的完善，相關食品安全政策法規的出臺等多方位多角度的保證食品的安全性，但由于食品種類繁多，加工過程復雜，監管難度大，食品安全事件還是會出現在大眾的視野中，其中存在的安全隱患也是我們不容忽視的內容之一。

食品安全快速檢測設備加強了食品安全自檢和抽檢的工作力度，提高了工作效率。食品安全快速檢測設備操作簡單，使用方便，對專業技能要求低，依據操作說明書或操作視頻，即可完成操作，檢測時間短，可快速得出檢測結果，方便查看分析和管理。食品安全快速檢測設備屬于一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。