ATP檢測(cè)儀是通過檢測(cè)生物細(xì)胞中的ATP分子數(shù)量，來判斷樣品的衛(wèi)生、潔凈度的一種快速、簡(jiǎn)便的檢測(cè)方法。

ATP檢測(cè)原理是基于ATP酶的催化作用，ATP酶可以將ATP分子水解為ADP分子，同時(shí)釋放能量。ATP檢測(cè)儀在樣品中添加ATP測(cè)定試劑，ATP酶會(huì)將ATP分子水解為ADP分子，試劑同時(shí)釋放出能量，檢測(cè)儀測(cè)量出的這個(gè)能量值，就是樣品中ATP分子的含量。由于ATP分子只存在于生物體中，因此ATP檢測(cè)儀主要用于食品、制藥、衛(wèi)生等行業(yè)的微生物檢測(cè)。

ATP檢測(cè)儀具有檢測(cè)速度快、精度高、可靠性好等優(yōu)點(diǎn)，在很多領(lǐng)域都得到了廣泛的應(yīng)用。在食品行業(yè)中，ATP檢測(cè)儀可以用于檢測(cè)牛奶、肉制品、海鮮、水果等的衛(wèi)生和微生物污染情況。在制藥行業(yè)中，ATP檢測(cè)儀可以用于檢測(cè)制藥環(huán)境、設(shè)備、藥品等的潔凈度。在衛(wèi)生行業(yè)中，ATP檢測(cè)儀可以用于檢測(cè)手術(shù)器械、病房、門把手等的衛(wèi)生情況。

ATP檢測(cè)儀有兩種常見的檢測(cè)方式：火花法和生物發(fā)光法。火花法是ATP檢測(cè)儀最早的檢測(cè)方式，其原理是ATP分子在有機(jī)化合物的氣態(tài)放電中，產(chǎn)生瞬間高溫高壓、瞬間高能量的火花，并將ATP分子水解為AMP分子并釋放出能量，檢測(cè)儀利用光電離子器可以測(cè)量出ATP分子中釋放出的能量。生物發(fā)光法則是一種更為精細(xì)的檢測(cè)方式，采用全自動(dòng)微生物發(fā)光系統(tǒng)，這種方法不用高溫高壓，無需反應(yīng)時(shí)間，只需加入試劑即可自動(dòng)檢測(cè)ATP數(shù)值，并實(shí)時(shí)計(jì)算檢測(cè)數(shù)值。

ATP檢測(cè)儀的使用方法很簡(jiǎn)單，首先按照廠家要求，在ATP檢測(cè)儀上配置正確的ATP檢測(cè)儀器試劑，然后將待檢測(cè)的樣品加入樣品培養(yǎng)皿中，再將培養(yǎng)皿擺放在ATP檢測(cè)儀上，按相關(guān)參數(shù)設(shè)置即可開始測(cè)試。ATP數(shù)值顯示后，根據(jù)ATP數(shù)值來判斷樣品的衛(wèi)生情況。如果ATP數(shù)值較低，代表樣品較為潔凈，反之則代表樣品存在微生物污染。

需要注意的是，ATP檢測(cè)儀只是一種簡(jiǎn)單、快速評(píng)估樣品微生物衛(wèi)生情況的方法，不能代替?zhèn)鹘y(tǒng)微生物學(xué)檢驗(yàn)方法，如果ATP檢測(cè)結(jié)果不同于真菌或細(xì)菌培養(yǎng)結(jié)果時(shí)，需要進(jìn)行微生物學(xué)檢驗(yàn)來確認(rèn)樣品污染情況。此外，在進(jìn)行ATP檢測(cè)時(shí)需要注意ATP分子穩(wěn)定性較差，在樣品長(zhǎng)時(shí)間停留或貯存后，ATP分子可能會(huì)分解降解，導(dǎo)致ATP檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確，因此樣品必須及時(shí)檢測(cè)。

ATP檢測(cè)儀是一種簡(jiǎn)單、快速、可靠的微生物檢測(cè)方法，得到了廣泛的應(yīng)用。ATP檢測(cè)技術(shù)的不斷發(fā)展和完善，使ATP檢測(cè)儀更加精準(zhǔn)、高效、穩(wěn)定，使其在檢測(cè)衛(wèi)生、食品、藥品等多個(gè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。